Recette avec les toutes petites patates nouvelles qui ont la peau toute fine. Recette alsacienne toute simple
Cuire les pommes de terre en robe des champs.
Préparer le Bibeleskaes : Mélanger du fromage blanc avec de la ciboulette, sel, poivre, ail et échalotte (soyez généreux avec les épices).
Servir les pommes de terre accompagnée du Bibeleskaes bien frais, tout simplement.
Cuire les pommes de terre en robe des champs.
Préparer le Bibeleskaes : Mélanger du fromage blanc avec de la ciboulette, sel, poivre, ail et échalotte (soyez généreux avec les épices).
Servir les pommes de terre accompagnée du Bibeleskaes bien frais, tout simplement.